Auteur: vdwijngaertlobke
-
Herinneringen en kameraadschap: Een terugblik en weerzien van het promotiejaar 2008 op Hotelschool Ter Duinen.
Enige tijd geleden viel er een opvallende brief op mijn deurma , die me even uit balans bracht. Een uitnodiging voor de klasreünie van Hotelschool Ter Duinen, 15 jaar na ons afstuderen. Vijftien jaar… een tijdsspanne die als een wervelwind voorbij lijkt te zijn gegaan. In die bruisende tijd van structuur en discipline behaalden velen…
-
Choco-Chick (FR)
Promesse tenue ! Je vous avais promis la recette de la Mousse Choco-Chick, et la voici. Parce que chez nous, promesse faite, promesse respectée… surtout quand il s’agit de partager une gourmandise aussi délicieuse. Alors, sans plus attendre, voici comment réaliser cette mousse chocolatée à base de pois chiches, de chocolat noir et de zusto.…
-
Choco-Chick
Belofte maakt schuld! Ik had het recept van de Choco-Chick Mousse beloofd, en hier is het dan. Bij ons geldt: een belofte is een belofte… zeker als het gaat om het delen van zo’n heerlijke lekkernij. Dus, zonder verder oponthoud, laat ik jullie zien hoe je deze chocolademousse maakt met kikkererwten, zwarte chocolade en zusto.…
-
Un toast à mon mari.
De tekst ziet er over het algemeen goed uit, maar er zijn enkele kleine grammaticale aanpassingen en verbeteringen die ik zou willen voorstellen: Waarom twee data? Wel, waarom slechts één feest vieren als je ook van twee kunt genieten, nietwaar? Toen hij “ja” zei (ja, je leest het goed), wilden we dit zo snel mogelijk…
-
Van gezonde jaloezie naar kiekevel 🐔
Man man ik was gisteren ZO jaloers!!! en eigenlijk ben ik dat echt nooit. Maar gisteren mocht Peter ( Uitgeverij Het vervolg) bij de drukker al de boeken gaan ophalen. Helaas kon deze bezige bij daar niet bij zijn en kan ik hem helaas pas zaterdag in handen nemen… , dus na een diepe zucht…
-
I spilled the Beans🌱
Ik heb jullie nog iets te vertellen … 😅🌱 En eigenlijk ben ik al wat dagen mijzelf er op aan het voorbereiden en met een dubbel gevoel begon ik deze week te schrijven aan deze tekst… Ik ben eerder een prater dan een schrijver (tot vervelens toe) dus de onwerkelijke boodschap dat ik jullie mag brengen…
-
Not spilling the beans🌱
Ik voel mij de laatste weken als Tom Holland die probeert geen spoilers voor een nieuwe film te geven of als mijn oudste zoon wanneer hij een geheimpje moet bewaren (wat hij absoluut niet kan ). Ook al heb ik het al lang geheim kunnen houden begint het de laatste weken moeilijker te worden ……
-
Vlaamse en Nederlandse experten slaan de handen in elkaar.
Op 4 februari 2022 is het Wereldkankerdag. Dan gaat ook de onderzoeks- en implementatiegroep Vlaanderen – Nederland rond “Smaak- & Slikstoornissen bij Patiënten met Kanker” van start met een uniform gestandaardiseerde en wetenschappelijk onderbouwde aanpak van smaaksturing. Tot zeventig procent van de mensen die behandeld worden met chemo krijgt te maken met een verstoring van…
-
Klein gelukjes 🎇🎄
Tijdens de voorbereidingen voor kerst (lees: huisje op orde zetten 😊) werd ik onverwacht gecontacteerd door ATV (Antwerpse radio en televisiezender). Waar ik het verhaal Van Hugo te horen kreeg en vandaag met jullie wil delen. Hugo is een man van 75 jaar heeft verschillende operaties achter de rug waardoor zijn smaak en reuk al 15 jaar niet…
-
Supporter 2.0
Een paar weken geleden waren plotseling mijn smaak en andere sensorische gewaarwordingen ontregelt door covid. Sindsdien is het nog niet volledig herstelt. Nu de eerste berichten van kennissen waren oh nee hoe ga je dit nu doen met je werk?Wel ik heb mij daar tot nu toe geen zorgen over gemaakt. Vooral omdat ik niet…
LiveEatTaste 