Categorie: Geen categorie
-
Herinneringen en kameraadschap: Een terugblik en weerzien van het promotiejaar 2008 op Hotelschool Ter Duinen.
Enige tijd geleden viel er een opvallende brief op mijn deurma , die me even uit balans bracht. Een uitnodiging voor de klasreünie van Hotelschool Ter Duinen, 15 jaar na ons afstuderen. Vijftien jaar… een tijdsspanne die als een wervelwind voorbij lijkt te zijn gegaan. In die bruisende tijd van structuur en discipline behaalden velen…
-
Choco-Chick
Belofte maakt schuld! Ik had het recept van de Choco-Chick Mousse beloofd, en hier is het dan. Bij ons geldt: een belofte is een belofte… zeker als het gaat om het delen van zo’n heerlijke lekkernij. Dus, zonder verder oponthoud, laat ik jullie zien hoe je deze chocolademousse maakt met kikkererwten, zwarte chocolade en zusto.…
-
Un toast à mon mari.
De tekst ziet er over het algemeen goed uit, maar er zijn enkele kleine grammaticale aanpassingen en verbeteringen die ik zou willen voorstellen: Waarom twee data? Wel, waarom slechts één feest vieren als je ook van twee kunt genieten, nietwaar? Toen hij “ja” zei (ja, je leest het goed), wilden we dit zo snel mogelijk…
-
Van gezonde jaloezie naar kiekevel 🐔
Man man ik was gisteren ZO jaloers!!! en eigenlijk ben ik dat echt nooit. Maar gisteren mocht Peter ( Uitgeverij Het vervolg) bij de drukker al de boeken gaan ophalen. Helaas kon deze bezige bij daar niet bij zijn en kan ik hem helaas pas zaterdag in handen nemen… , dus na een diepe zucht…
-
Not spilling the beans🌱
Ik voel mij de laatste weken als Tom Holland die probeert geen spoilers voor een nieuwe film te geven of als mijn oudste zoon wanneer hij een geheimpje moet bewaren (wat hij absoluut niet kan ). Ook al heb ik het al lang geheim kunnen houden begint het de laatste weken moeilijker te worden ……
-
Vlaamse en Nederlandse experten slaan de handen in elkaar.
Op 4 februari 2022 is het Wereldkankerdag. Dan gaat ook de onderzoeks- en implementatiegroep Vlaanderen – Nederland rond “Smaak- & Slikstoornissen bij Patiënten met Kanker” van start met een uniform gestandaardiseerde en wetenschappelijk onderbouwde aanpak van smaaksturing. Tot zeventig procent van de mensen die behandeld worden met chemo krijgt te maken met een verstoring van…
-
Iets met citroenen en limonade 🍋
De 4de golf ( ja deze is bezig mensen mij maak je niets meer wijs) heeft ons de das om gedaan. Het heeft onze kleine familie te pakken gekregen …Op woensdag was het zover.Maar na goed ziek geweest zijn en nog wat symptomen mag ik wel zeggen dat we veel geluk hebben gehaden onze beide…
-
Hip hip hoezo?
Een dertigplusser🙈😂 … de kaarsjes geraken niet echt meer op mijn taartje (tijd voor grotere taarten dus🙄😄 ). Ik geniet van alle verjaardag wensen die 1 voor 1 herinneren naar boven brengen. Van de beste juf die ik ooit had tot prachtige vrienden die altijd klaar staan tot de papa van mijn allereerste kleuterliefde hoe…
-
Ze zeggen dat: “En maandag weer massaal de andere kant uitkijken.”
Dat er veel veranderingen plaatsvinden is nog zeer zwak uitgedrukt…Het voedingsbeleid krijgt het over de grenzen heen, toch wel érg zwaar te verduren. Het lijkt op een soort open brief.. ik wilde het gewoon neerschrijven want dit in stilte laten voorbijgaan, kan ik niet, en wil ik ook niet. Dus als iemand geen zin heeft…
-
Bedankt Meester 👩🏼🎓👨🏼🎓.
Met een zere keel van het ratelen sluit ik het teams gesprek af. Ik sla de powerpresentatie op als prints en zend deze door in de groep op teams en krijg spontaan bedankt meester gestuurd 😂. Vandaag mocht ik een online gastcollege doen voor het Center for Gastrology in de opleiding #smaakensensoriek. Met als titel :…
LiveEatTaste 