Op het einde van de dag sta ik …
Innovatie bouwt verder.
Integriteit kijkt ook terug. Innovatie ontstaat zelden uit het niets. Nieuwe ideeën groeien uit wat eerder werd bedacht, onderzocht, gemaakt, geprobeerd en gedeeld. We laten ons inspireren door mensen, ervaringen, gesprekken, beelden, methodes en inzichten. Dat is niet alleen normaal, het is zelfs noodzakelijk. Zonder inspiratie is er nauwelijks vooruitgang. Maar precies daar begint ook…
Een ijsje, een salade en een glas water zijn nog geen hitteplan
Tijdens warme dagen gaat alle aandacht terecht naar voldoende drinken en verkoeling. Maar wie minder eet, krijgt ook minder energie, eiwitten en essentiële voedingsstoffen binnen. Vooral bij ouderen, patiënten en andere kwetsbare mensen kan een bord dat onaangeroerd terugkomt minstens zo zorgwekkend zijn als een glas dat leeg blijft. Een volwaardig hitteplan kijkt daarom niet…
Naast mijn liefde voor de sector en het vak deel ik hier graag de goede en slechte tijden .
LiveEatTaste 