Pers en Televisie 2018

Pes

Artikels

Uitvinders Belgisch oncologisch voedsel steken grens over: na brood, ook pizza en tajine

woe 19 dec 2018

Brood met citroen, gember of munt: voor de meeste mensen is het niet te eten, maar voor kankerpatiënten blijkt het een zegen. Onderzoekers van de Karel de Grote Hogeschool (Antwerpen) en het Center for Gastrology (Leuven) werkten de voorbije jaren aan ‘oncobrood’.

Lees het artikel hier

‘Oncobrood’ kan ondervoeding bij kankerpatiënten voorkomen

vr 05 okt 2018

Kankerpatiënten die chemotherapie krijgen, blijven beter op gewicht als ze aangepast brood eten. Dat blijkt uit een pilootproject van de Karel de Grote Hogeschool in Antwerpen en Kom op tegen Kanker met 52 patiënten.

Lees het artikel hier

Video’s