Agenda

Door mijn volle agenda en de combinatie van verschillende projecten, opleidingen, gastcolleges en samenwerkingen is deze pagina momenteel niet volledig up-to-date.

Nieuwe activiteiten en publieke evenementen worden hier opnieuw toegevoegd zodra de planning het toelaat.

Voor informatie over toekomstige lezingen, workshops, gastcolleges of samenwerkingen kan je rechtstreeks contact met mij opnemen.

02/05/26
Les Goûts du coeur – UCLL
Een culinaire totaalbeleving waarin elk gerecht een emotie vertaalt en elk moment bijdraagt aan een nieuwe herinnering.

13/03/26
Studiedag Culi-clinical Food & Oncologische Diëtetiek – HOGENT, Gent
Studiedag rond smaakvolle, aangepaste en klinisch verantwoorde voeding voor oncologische patiënten, met aandacht voor kauw- en slikproblemen en transmurale samenwerking.

27/04/25
Taste the Art – UCLL
Culinaire vertaling van kunst naar een verfijnde totaalbeleving, met binnen mijn uitwerking extra aandacht voor een kauw- en slikvriendelijke ervaring.

01/03/25
Lichtpuntjes tegen Kanker – VRT 1
Culinaire smaaksturing voor een patiënt met slik- en smaakproblemen na hoofd-halskanker.

09/11/24
Symposium smaak in de zorg. Afsluiting van het landelijke onderzoek naar smaaksturing bij oncologische patiënten.

20/09/24
Studievoormiddag culinaire innovatieve oplossingen
Studievoormiddag rond culinaire oplossingen bij een verstoorde voedingsinname, met inspirerende bijdragen van sprekers en deelnemers.

03/10/24
Happy Aging Day – In4Care Community, Genk
Bijdrage rond smaakvolle en aangepaste voeding voor ouderen.dag culinaire innovatieve oplossingen

26/11/24
StudievoormidHappy Aging Day – In4Care Community, Brugge
Vervolg van het event rond gezond en stralend ouder worden.

21/02/2023
Lancering van Laat Het Smaken – Hotel Van der Valk Nazareth
Officieel lanceringsmoment van mijn boek Laat Het Smaken, in samenwerking met Het Vervolg.

01/12/2021
Start van het Z+ Center in Zwijndrecht. Binnen dit multidisciplinaire gezondheidscentrum krijgt ook het Smaakcentrum een plaats, waardoor medische begeleiding en culinaire ondersteuning transmuraal met elkaar worden verbonden.

01/09/2021
In Melle opent het smaakcentrum S² Smaken smaken, onder begeleiding van Chef Gastro-Engineering Peter Boeren en in verbinding met Medisch Huis De Zwaan.

23/03/2020
LiveEatTaste wordt lid van The Global Consortium of Chemosensory Researchers (GCCR) en helpt mee aan mogelijke vragenlijsten en ‘hometests’ voor mogelijke besmette patiënten met Covid-19.

16/03/2020
Officiële start LiveEatTaste

04/02/2020
Een delegatie Chefs Gastro-engineering zijn uitgenodigd om deel te nemen aan deze conferentie in het Europees Parlement.

29/01/2020
Samen met Martijn van Gemst waren vandaag te gast op uitnodiging van Dhr. Feiken van der Leij in Amsterdam Green Campus voor het symposium ‘Personalized Food’. Waar we deelnamen aan de ronde tafel rond ‘Food for Happy Ageing’ waar we het belang van een hogere opleiding voor chefs in health care benadrukten.

03/12/2019
Tastesteering of Common Food in the Prevention of Age Related Frailty and Disease. Presentatie uitgevoerd in samenwerking met Martijn van Gemst, Alex van den Doel en Edwig Goossens.